# Pechuga de pollo al horno con tomate y cebolla

Una receta fácil y rápida de pechuga de pollo al horno con tomates y cebollas.

- Servings: 3 servings
- Total time: 50 min
- Cuisine: Italian
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 2 cebollas
- 2 tomates
- 3 pechugas de pollo
- 1 cuarto de taza salsa de soya
- 1 cucharada azúcar moreno
- 1 cuarto de taza aceite de oliva
- 2 dientes ajo picado
- 1 cucharadita orégano
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharadita tomillo
- 1 mozzarella

## Instructions

1. Cortar dos cebollas en rodajas.
2. Cortar dos tomates en rodajas.
3. Hacer unos cortes en tres pechugas de pollo.
4. En un bowl, mezclar un cuarto de taza de salsa de soya, una cucharada de azúcar moreno, un cuarto de taza de aceite de oliva, dos dientes de ajo picados, una cucharadita de orégano, una cucharadita de sal y una cucharadita de tomillo.
5. Sumergir las pechugas de pollo en la mezcla y cubrir con papel film. Dejar marinar por 30 minutos.
6. Colocar las rodajas de cebolla y tomate en un molde para hornear.
7. Colocar las pechugas de pollo marinadas sobre las verduras.
8. Llevar al horno a 180 grados durante 20 minutos.
9. Agregar mozzarella rallada.
10. Llevar al horno nuevamente por 10 minutos.
11. Servir y cortar.

## Equipment

- knife
- cutting board
- glass bowl
- whisk
- tongs
- glass baking dish
- oven

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/v/1MxSPDmDp2/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/dc587b05-796b-4d60-ab45-322808c36d6f
- Extracted: 2025-04-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt