# Malfattis keto de espinaca

Estos malfattis keto de espinaca sin harina son una opción deliciosa y proteica, y pueden cocinarse en freidora de aire, horno o hervidos.

- Servings: 8 servings
- Cuisine: Spanish
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 100 g Espinaca cocida
- 1 Huevo
- 50 g Ricotta magra
- 1 cucharada Harina de coco
- Sal
- Pimienta
- Nuez moscada
- Queso

## Instructions

1. Agregar aproximadamente 100 gramos de espinaca cocida y bien escurrida en un bowl.
2. Añadir dos cucharadas soperas (aproximadamente 50 gramos) de ricotta magra.
3. Incorporar un huevo.
4. Condimentar con sal, pimienta y un poco de nuez moscada.
5. Agregar una cucharada de harina de coco.
6. Mezclar bien todos los ingredientes hasta obtener una masa.
7. Formar bolitas con la mezcla.
8. Colocar las bolitas en la freidora de aire o en una bandeja para horno.
9. Cocinar hasta que estén doraditas.
10. Gratinar con un poco de queso y, opcionalmente, agregar un poco de salsa.

## Equipment

- bowl
- tenedor
- molinillo de sal
- molinillo de pimienta
- molinillo de nuez moscada
- cuchara
- bandeja para hornear o freidora de aire

## Tips

- La harina de coco le dará un sabor riquísimo.
- Se pueden cocinar en horno, freidora de aire o hervir.
- No olvides gratinarlos con un poco de queso.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZMAEUSBnt/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/dc05ad26-eaf2-4092-ba21-a57d19a42636
- Extracted: 2025-11-30

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt