# Taco bowl

Una receta de taco bowl, un plato saciante y muy completo a nivel nutricional para disfrutar comiendo.

- Servings: 1 servings
- Total time: 29 min
- Cuisine: Mexican
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- 1 patatas
- 1 carne picada de ternera
- 1 aguacate
- 1 yogur griego
- 1 ajo
- 1 sal
- 1 pimienta negra
- 1 cda aceite de oliva
- 2 cda tomate concentrado
- 1 cilantro
- 0.5 cdta cayena
- 1 tomate
- 0.5 cebolla roja
- 1 lima

## Instructions

1. Cortar las patatas en dados.
2. Añadir sal, una cucharada de aceite, pimienta negra a las patatas.
3. Llevar las patatas al air fryer 25 minutos a 200°C.
4. Hacer la carne picada con pimienta, pimentón, sal y un ajo picado.
5. Dejar que se dore bien la carne.
6. Añadir tomate concentrado y cayena a la carne.
7. Montar el bowl con las patatas, la carne, pico de gallo (hecho con cebolla, tomate, lima y sal), guacamole y yogur griego.
8. Añadir cilantro al gusto.

## Equipment

- air fryer
- pan
- bowl
- wooden spoon
- metal spoon

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DHqmdq0tcml/?igsh=MWY3ODVpeXo4bWRpbg==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/dba1c1a1-f886-49b5-a879-9ceec9e66018
- Extracted: 2025-03-27

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt