# Tarta de Chocolate sin Harina

Una tarta de chocolate sin harina, fácil y apta para celíacos.

- Servings: 10 servings
- Total time: 25 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 6 huevos
- 180 g azúcar
- 60 g cacao en polvo
- 140 g nueces
- 80 g mantequilla
- 0 sal
- 0 azúcar glas

## Instructions

1. Engrasar el molde con un poco de mantequilla.
2. Derretir la mantequilla en el microondas (medio minuto).
3. Triturar las nueces muy bien con un robot de cocina.
4. Mezclar las nueces trituradas con la mantequilla derretida.
5. Añadir los huevos, el azúcar y una pizca de sal en un bol.
6. Montar la mezcla con un batidor eléctrico hasta que blanquee.
7. Espolvorear el cacao en forma de lluvia fina y mezclar con movimientos envolventes.
8. Verter la mezcla en el molde.
9. Hornear a 180ºC durante 25 minutos.
10. Retirar del horno, dejar reposar 10 minutos y enfriar bien en la nevera.
11. Espolvorear azúcar glas por encima.

## Equipment

- molde de 26
- microondas
- robot de cocina
- batidor eléctrico
- colador
- espátula

## Source

- Original video: https://youtu.be/m49CVXLRV2s?si=_MJ6TdOAuPrZktdg
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/db83ffab-65b6-4c00-a873-a844e775f7f7
- Extracted: 2025-03-18

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt