# Gilda Grilled Cheese

Receta de un sándwich con queso tipo Raclette y una gilda.

- Servings: 1 servings
- Total time: 2 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- 1 pipas
- 1 aceitunas
- 1 pepinillo agridulce
- 1 anchoas
- 1 mostaza en grano
- 1 aceite de las anchoas
- 1 queso que funda bien (tipo Raclette)
- 2 slices pan
- 1 mantequilla

## Instructions

1. Picar las pipas, aceitunas y pepinillo.
2. Cortar las anchoas.
3. Mezclar todos los ingredientes en un bowl, añadir mostaza y aceite.
4. Untar mantequilla en dos rebanadas de pan.
5. Tostar el pan.
6. Añadir la mezcla de ingredientes a un lado del pan.
7. Cubrir con queso.
8. Poner una rebanada de pan encima.
9. Dejar que el queso se derrita.
10. Preparar una gilda.
11. Colocar la gilda en el sándwich.

## Equipment

- knife
- cutting board
- bowl
- pan

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/C4a_hhyo_9C/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/db804a53-db38-4398-8749-758fa24b101b
- Extracted: 2025-02-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt