# Panecitos de proteína

Receta de panecitos sin gluten, sin harina, sin azúcar, neutros y con solo 3 ingredientes.

- Total time: 5 min
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 2 huevos tamaño grande
- 1 cuchara de polvo para hornear
- 2 tazas de leche en polvo
- 1 huevo batido
- 0 semillas de ajonjolí o sésamo

## Instructions

1. En un tazón, agregar dos huevos grandes (o tres medianos) y batir hasta que estén espumosos.
2. Agregar una cucharada de polvo para hornear.
3. Agregar dos tazas de leche en polvo en dos partes, revolviendo bien hasta que no haya grumos.
4. Precalentar el horno a 400°F (204°C).
5. Humedecer las manos con agua y formar los panecitos del tamaño y forma deseados.
6. Barnizar los panecitos con huevo batido y espolvorear semillas de ajonjolí o sésamo al gusto.
7. Hornear de 10 a 12 minutos, hasta que estén dorados.

## Equipment

- tazón
- globo de mano o tenedor
- espátula o cuchara
- charola de horno
- papel para hornear galletas o mantequilla/aceite
- brocha

## Source

- Original video: https://www.youtube.com/watch?v=EU7Y3sP6OiY
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/db725306-58e3-4730-9865-4799263b9b36
- Extracted: 2025-02-26

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt