# Fondant Au Coco

Préparez en 20 minutes le fondant au coco le plus simple et le plus onctueux que tu aies jamais fait.

- Total time: 20 min
- Cuisine: French
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 100 g Maïzéna
- 180 g Sucre
- 630 ml Lait
- 510 ml Lait de Coco
- Vanille
- 190 g Mascarpone
- Noix de coco râpée

## Instructions

1. Dans une casserole, mélanger la Maïzéna et le sucre.
2. Ajouter le lait, le lait de coco et la vanille.
3. Fouetter le mélange pendant 10 minutes jusqu'à épaississement.
4. Quand le mélange commence à bouillir, réduire le feu et fouetter encore 3 minutes.
5. Hors du feu, incorporer la Mascarpone.
6. Déposer la préparation dans un moule et mettre au frais toute la nuit.
7. Démouler le gâteau et ajouter de la noix de coco râpée.

## Equipment

- casserole
- fouet
- moule

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/reel/1335127121294016
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/db52a970-f872-4456-a158-adadf3f207e1
- Extracted: 2025-11-04

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt