# Tacos facile

Recette facile pour un tacos gourmand.

- Total time: 10 min
- Cuisine: Mexican
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 0.5 oignon
- 1 fillet huile d'olive
- 2 steaks viande hachée
- 1 handful mozzarella râpée
- 1 pinch sel
- 1 pinch poivre
- 1 sauce
- 2 slices cheddar
- 1 tortilla

## Instructions

1. Couper un demi-oignon en petits morceaux.
2. Dans une poêle, mettre un filet d'huile d'olive et ajouter les oignons.
3. Mélanger les oignons et les laisser cuire à feu doux.
4. Ajouter la viande hachée (2 steaks coupés en morceaux) et écraser avec la spatule pour obtenir des petits morceaux.
5. Une fois la viande cuite, ajouter une poignée de mozzarella râpée, du sel, du poivre et mélanger la préparation.
6. Sur une tortilla, mettre la sauce de votre choix.
7. Ajouter une tranche de cheddar et la préparation à la viande.
8. Ajouter une autre tranche de cheddar.
9. Rabattre les côtés de la tortilla vers le centre, puis refermer le dessus et le dessous.
10. Mettre le tacos dans un grill pendant quelques minutes.
11. Sortir le tacos du grill et déguster.

## Equipment

- knife
- cutting board
- frying pan
- wooden spatula
- grill

## Tips

- Use low heat for cooking the onions and meat.
- Use your favorite sauce.
- If you don't have a grill, you can use a frying pan instead.

## Source

- Original video: https://www.youtube.com/shorts/fngHI3Hgppc
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/db528d4e-e59a-4574-81cc-60af598e0dd1
- Extracted: 2025-02-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt