# Brócoli al Horno

Receta de una cena fácil, saludable y rápida hecha con brócoli, zanahoria, huevo, jamón y queso.

- Servings: 4 servings
- Total time: 45 min
- Cuisine: Italian
- Category: Side
- Language: en

## Ingredients

- 1 brócoli
- 2 zanahorias
- 5 huevos
- 100 g jamón cocido
- 100 g queso mozzarella
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta

## Instructions

1. Picar el brócoli finamente.
2. Mezclar el brócoli picado con zanahoria rallada.
3. Añadir huevo, sal, pimienta y jamón.
4. Remover todo hasta obtener la textura deseada.
5. Agregar más queso.
6. Llevar al airfryer u horno.
7. Hornear tapado con papel de horno durante 30 minutos a 190°C en el airfryer o 45 minutos a 190°C en el horno. Destapar los últimos 10 minutos para gratinar.

## Equipment

- cuchillo
- airfryer u horno
- recipiente para hornear

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DGNnftnMFTu/?igsh=MXh5cDB3OGJvcDJ1bw==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/daedf3e5-49df-4c9a-8925-0a2fdbc51288
- Extracted: 2025-02-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt