# Merluza asada con patatas

Una receta muy sencilla de elaborar de merluza asada con patatas que además está deliciosa.

- Total time: 60 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 2 lomos de merluza limpios de piel y espinas
- 3 patatas
- 1 pimiento verde
- 2 tomates
- 1 cebolla
- 0.5 cda pimentón
- aceite de oliva
- sal

## Instructions

1. Pelamos y partimos las patatas en láminas, la cebolla y el pimiento los partimos en tiras y los tomates en láminas.
2. En la fuente de horno colocamos una cama de cebolla y encima ponemos las patatas, el pimiento y los tomates.
3. Sazonamos con sal. Regamos con un chorro de aceite de oliva.
4. Llevamos al horno durante 45 minutos a 180 grados. Sacamos la fuente de horno y colocamos encima los lomos de merluza.
5. Sazonamos la merluza con sal, espolvoreamos con pimentón y regamos con un chorro de aceite de oliva.
6. Masajeamos el aceite y el pimentón en la merluza.
7. Continuamos la cocción en el horno a 180 grados unos 15 minutos.
8. Servimos la merluza con la guarnición de patatas.

## Equipment

- cuchillo
- tabla de cortar
- fuente de horno
- horno
- tenedor
- espátula

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DKcxyqJo_gA/?igsh=aDF1aHJmMm1zazdr
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/dad09d5c-d991-4d20-8435-f3fc735d4139
- Extracted: 2025-09-05

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt