# Kohlrabi-Salat asiatisch 2

- Cuisine: German
- Category: Salad
- Language: de

## Ingredients

- Kohlrabi
- Salz
- Zucker
- Geröstetes Sesamöl
- Essig
- Helle Sojasoße
- Chillischote
- Knoblauch
- Koriander

## Instructions

1. Kohlrabi schälen, vierteln, in feine Scheiben hobeln/schneiden.
2. Knoblauch zertrümmern.
3. Chilischote und Koriander zerhacken.
4. Alles zusammen in einen Behälter geben und kräftig schütteln.

## Equipment

- Zerhacker

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DW1lFOnCoS6/?igsh=ZGg1eHJqa2tma3Ni
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/daa24f01-af60-4da1-891e-bdd1cae10eb7
- Extracted: 2026-06-05

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt