# Tepsi Kebabı

Tepsi kebabı tarifi

- Total time: 27 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 500 gr orta yağlı kıyma
- 1 adet kırmızı biber
- 2 adet yeşil biber
- 1 tutam maydonoz
- 1 adet büyük soğan
- 2 adet domates
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 0.5 çay bardağı sıvıyağ
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 tuz

## Instructions

1. Sebzeleri robotta kıyın.
2. Kıymaya kıyılmış sebzeleri, baharatları, salçayı ve sıvı yağı ekleyin.
3. İyice yoğurun.
4. Hazırlanmış tepsiye harcı yayın.
5. Bıçak veya kesme aparatı ile kesin ve şekil verin.
6. 190 derecede alt üst ayar fırında pişirin.

## Equipment

- food processor
- baking sheet
- knife or cutter

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/t/ZT2XHQAQh/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/da67a4c3-1318-4fe4-804b-31c6de28078c
- Extracted: 2025-04-28

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt