# Gorditas de Leche Condensada

Receta de gorditas de leche condensada, fáciles y deliciosas.

- Servings: 8 servings
- Total time: 10 min
- Cuisine: Mexican
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 1 lata leche condensada
- 2 huevos
- 90 gramos mantequilla
- 1 cucharada vainilla
- 3.5 tazas harina de trigo
- 1 cucharada polvo para hornear
- 1 pizca sal

## Instructions

1. Mezclar una lata de leche condensada, dos huevos, 90 gramos de mantequilla y una cucharada de vainilla.
2. Cernir 3 tazas y media de harina de trigo, una cucharada de polvo para hornear y una pizca de sal.
3. Mezclar con las manos hasta obtener una textura pegajosa.
4. Dejar reposar por 5 minutos.
5. Hacer bolitas de 60 gramos y darles forma con la palma de la mano.
6. Cocinar en una sartén bien caliente, tapar y dejar cocinar por 4 minutos a fuego medio.
7. Dar la vuelta y cocinar por 4 minutos más.

## Equipment

- bowl
- whisk
- sifter
- spatula
- frying pan
- wooden press

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DHVxv15v3fG/?igsh=ajJzczh3NXdkMDJy
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/da65e5fc-a69d-4721-8c9c-11ba3988674d
- Extracted: 2025-03-19

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt