# Bang Bang Kuře bez Oleje

Tento recept je na přípravu bang bang kuře bez oleje ve fritéze, doplněné zelným salátem a bang bang omáčkou.

- Total time: 15 min
- Cuisine: Other
- Category: Soup
- Language: en

## Ingredients

- fialové zelí, jemně nakrájené
- bílé zelí, jemně nakrájené
- mrkev, jemně nakrájená
- bílý ocet Marin
- sójová omáčka
- sezamový olej
- citronová šťáva
- lehké Mayo
- med
- kuřecí prsa, nakrájená na kousky velikosti kousnutí
- univerzální koření s nízkým obsahem sodíku
- chilli prášek
- paprika
- 1 jedno vejce
- 0.5 šálku mouka
- 1 šálek panko
- Sriracha
- sladká chilli omáčka

## Instructions

1. Jemně nakrájejte fialové zelí, bílé zelí a mrkev.
2. V misce smíchejte bílý ocet Marin, sójovou omáčku, sezamový olej, citronovou šťávu, lehké Mayo a med pro slaw.
3. Přidejte kuřecí prsa nakrájená na kousky velikosti kousnutí.
4. Přidejte velké množství univerzálního koření s nízkým obsahem sodíku, chilli prášku a papriky s jedním vejcem.
5. Smíchejte vše dohromady.
6. Připravte si ziplock sáček s půl šálkem mouky a jedním šálkem panko.
7. Ochucujte mouku a panko také univerzálním kořením.
8. Přidejte kuře do sáčku a protřepejte, dokud není plně pokryté.
9. Předehřejte fritézu na 375 stupňů Fahrenheita.
10. Smažte kuře 15 až 20 minut.
11. Zatímco se kuře smaží, připravte omáčku Bang Bang se světlým Mayem, Srirachou, sladkou chilli omáčkou a citronovou šťávou.

## Equipment

- fritéza
- mandolína (volitelné)
- miska
- zip-lock sáček

## Tips

- Kuře smažte ve fritéze na 15 až 20 minut.
- Slaw si připravte předem.
- Bang Bang omáčku si připravte, zatímco se kuře smaží.

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/t/ZP8ys8aLU/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/da5ea8a9-33ea-431a-89b1-636b340de18d
- Extracted: 2026-01-01

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt