# بندورة مجففة

Imagine making your own sun-dried tomatoes… no sun, no preservatives, and even better flavor than store-bought!

- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- بندورة
- ملح
- أوريغانو
- زيت الزيتون

## Instructions

1. ضع نصفين البندورة في مقلاة هوائية.
2. أضف القليل من الملح.
3. قم بتجفيف البندورة في القلاية الهوائية لمدة 8 ساعات على 54 درجة مئوية.
4. أضف البندورة المجففة في وعاء زجاجي.
5. أضف الملح.
6. أضف الأوريغانو.
7. أضف زيت الزيتون.
8. أغلق الوعاء ورجه لتخلط المكونات.

## Equipment

- قلاية هوائية
- مرطبان زجاجي

## Tips

- Rich flavor, perfect texture, and they go with everything: pasta, sandwiches, salads, even soups!
- Plus, they
re healthier and make every dish feel gourmet.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DOI50MgjVyn/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/da4ac31a-a691-4830-ab57-6298a98aaa56
- Extracted: 2025-09-29

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt