# Nouilles crémeuses au poulet Panang

Des nouilles crémeuses et protéinées au poulet préparées dans une seule poêle avec une sauce au curry Panang.

- Servings: 2 servings
- Prep time: 3 min
- Total time: 15 min
- Cuisine: Thai
- Category: Dinner
- Difficulty: easy
- Language: en

## Ingredients

- 160 g fusilli lunghi
- 300 g blanc de poulet, coupé en petits morceaux
- 35 g pâte de curry Panang
- 200 ml lait de coco allégé
- 400 ml eau
- 20 g sauce soja
- 10 g beurre de cacahuète en poudre
- 10 g miel
- 2 gousse ail, râpées
- 10 g gingembre, râpé
- 2-3 whole oignon vert, en gros tronçons
- 0.5 whole citron vert, jus d'1/2
- basilic frais (optional)
- vert d'oignon nouveau (optional)

## Instructions

1. Dans une grande poêle, ajoute les pâtes, le poulet, la pâte de curry, le lait de coco, l'eau, la sauce soja, le beurre de cacahuète, le miel, l'ail, le gingembre et les oignons verts.
2. Mélange, porte à léger frémissement, puis couvre et laisse cuire à feu moyen, en mélangeant une fois à mi-cuisson.
3. Retire le couvercle et laisse cuire à découvert, en mélangeant régulièrement, jusqu'à ce que la sauce soit bien crémeuse.
4. Hors du feu, ajoute le jus de citron vert, le basilic frais et le vert des oignons nouveaux. Laisse reposer avant de servir.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/reel/1506664461482770
- Creator: Swiss Fit Cook
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/da3feffb-4507-4d6c-92dd-72889e30a86f
- Extracted: 2026-11-12

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt