# Muffins fourré au Nutella

Une recette de muffins hyper moelleux fourrés au Nutella, inratable.

- Total time: 20 min
- Category: Baked Goods
- Language: fr

## Ingredients

- 4 œufs
- 110 g sucre en poudre
- 2 sachets sucre vanillé
- 1 pincée sel
- 140 g beurre fondu et refroidi
- 120 ml lait froid
- 300 g farine tamisée
- 1 sachet levure chimique
- pépites de chocolat
- Nutella
- 1 carré de Milka

## Instructions

1. Casser quatre œufs et ajouter 110 g de sucre en poudre, deux sachets de sucre vanillé et une petite pincée de sel.
2. Fouetter le tout au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange blanchisse et triple de volume.
3. Incorporer 140 g de beurre fondu et refroidi et 120 ml de lait froid.
4. Fouetter le tout.
5. Ajouter 300 g de farine tamisée et un sachet de levure chimique.
6. Refouetter le tout.
7. Lorsque la pâte est homogène, incorporer les pépites de chocolat (sans sucre ajouté de chez Prozis).
8. Mélanger bien.
9. Placer les caissettes dans un plat à muffins et les remplir aux 3/4.
10. Enfourner pendant 20 à 25 minutes à 170°C.
11. À la sortie du four, remettre quelques pépites de chocolat sur le dessus.
12. Fourrer avec du Nutella.
13. Ajouter un petit carré de Milka pour faire joli.
14. Déguster.

## Equipment

- batteur électrique
- plat à muffins
- caissettes

## Tips

- tamiser la farine est super important
- incorporer les pépites de chocolat sans sucre ajouté
- remplir les caissettes aux 3/4
- remettre quelques pépites de chocolat sur le dessus à la sortie du four
- fourrer avec du Nutella
- ajouter un petit carré de Milka pour faire joli

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DVliA11CEN2/?igsh=MW83MHRhNzdsdzgzeQ==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/da1d03a2-cefa-4687-9d6c-a45437322303
- Extracted: 2026-03-15

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt