# Bagels aus dem Airfryer

Einfaches Rezept für Bagels aus nur zwei Zutaten plus Salz und Backpulver, die im Airfryer zubereitet werden.

- Servings: 4 servings
- Total time: 12 min
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 200 g körniger Frischkäse
- 250 g feines Dinkelmehl
- 1 Ei
- 8 g Backpulver
- 1 TL Kräutersalz der Provence
- 1 Eigelb
- 4 Toppings nach Wahl

## Instructions

1. Den körnigen Frischkäse im Mixer grob fein pürieren.
2. Den Frischkäse mit Dinkelmehl, einem Ei, Backpulver und 1 TL Kräutersalz vermengen.
3. Den Teig gut verkneten, bis er geschmeidig ist.
4. Den Teig in vier gleich große Stücke teilen und jedes Stück zu einer Kugel formen.
5. Mit den Fingern oder einem Kochlöffelstiel ein Loch in die Mitte drücken und die Bagel-Form modellieren.
6. Optional: Die Bagels mit Eigelb bestreichen.
7. Mit Toppings nach Wahl bestreuen.
8. Die Bagels in den Airfryer legen und bei 180 °C für 12 Minuten backen.

## Equipment

- Mixer
- Schüssel
- Backpinsel
- Airfryer

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@nicolnic/video/7456339032805510422?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7262589986457257505
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/d9e96b3a-38da-487a-961b-33c50ddd790b
- Extracted: 2025-02-11

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt