# Bowl de pollo crujiente con salsa de cacahuete

Receta de bowl de pollo crujiente con salsa de cacahuete.

- Servings: 1 servings
- Total time: 10 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 paquete Solomillos de pollo empanado especial air fryer
- 1 paquete arroz largo
- 1 zanahoria
- 1 aguacate
- 1 mango
- 1 diente ajo
- 1 cayena molida
- 3 cucharadas soperas crema de cacahuete
- 1 chorrito salsa de soja
- 1 chorrito leche Dia Láctea

## Instructions

1. Pon a hervir el arroz siguiendo las instrucciones del paquete.
2. En un sartén o cazo pequeño, sofríe el ajo rallado, añade un chorrito de salsa de soja, la crema de cacahuete, la leche y la cayena molida. Remueve bien hasta obtener una salsa homogénea y reserva.
3. Colocar los solomillos empanados en la air fryer y cocínalos a 200°C durante 10 minutos en el modo “pollo”.
4. Para emplatar, sirve una base de arroz en un plato hondo y añade los toppings: aguacate en láminas, mango en cubos y zanahoria rallada.
5. Finalmente, vierte la salsa de cacahuete por encima.

## Equipment

- cazo
- Air Fryer

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DH5u3iHKyIJ/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/d9e692a8-3254-4afb-b196-70e365325114
- Extracted: 2025-04-04

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt