# Pastel de Jiló com Queijo Meia Cura

Pastel de jiló com queijo meia cura, uma receita simples e saborosa.

- Servings: 6 servings
- Total time: 2 min
- Cuisine: Brazilian
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 cebola
- 1 jiló
- 1 alho
- 1 salsa fresca
- 1 sal
- 1 pimenta moída
- 1 limão
- 1 mostardia dijon
- 1 queijo meia cura
- 6 massa para pastel

## Instructions

1. Refogar a cebola com jiló, retirando a casca para não amargar.
2. Acrescentar um pouco de alho, salsa fresca, sal, pimenta moída na hora, limão e mostarda dijon e misturar para apurar bem o sabor.
3. Rechear com queijo meia cura.
4. Fritar.

## Equipment

- knife
- cutting board
- frying pan
- grater
- fork

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DB6AY8sOrZ4/?igsh=MWprMGg3dWZ5aXhsbg==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/d9e50b53-38e6-4377-9143-19815776919c
- Extracted: 2025-03-02

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt