# روت خانگی

روت یک نوع نان شیرین افغانی است که با تخم مرغ، شکر، روغن، شیر و آرد تهیه می شود.

- Servings: 8 servings
- Total time: 50 min
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 4 تخم مرغ
- 1 پیمانه شکر
- 1 پیمانه روغن مایع
- 1 پیمانه شیر
- 2 پیمانه آرد
- 1 قاشق غذاخوری کنجد
- 1 قاشق غذاخوری سیاه دانه

## Instructions

1. تخم مرغ ها را در یک کاسه بشکنید
2. شکر را به تخم مرغ ها اضافه کنید
3. با همزن مواد را مخلوط کنید تا یکدست شود
4. روغن را به مواد اضافه کنید
5. شیر را به مواد اضافه کنید
6. مواد را با همزن مخلوط کنید
7. آرد را به مواد اضافه کنید
8. مواد را مخلوط کنید
9. خمیر را ورز دهید
10. خمیر را پهن کنید
11. خمیر را با چنگال سوراخ کنید
12. کنجد و سیاه دانه روی خمیر بپاشید
13. خمیر را در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 40 دقیقه بپزید
14. روت آماده است

## Equipment

- همزن
- قابلمه
- فر
- چاقو

## Source

- Original video: https://www.youtube.com/shorts/ot85JB69-EI
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/d9cf1608-1521-4981-a340-369cdb41e03a
- Extracted: 2025-03-05

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt