# Pan de Aguacate

Receta para preparar un sándwich de aguacate sin harinas, fácil, saludable y brutal.

- Servings: 2 servings
- Total time: 15 min
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 1 aguacate maduro
- 30 g queso rallado
- 1 huevo
- 1 pizca sal
- 1 puñado rúcula
- 1 rodaja tomate
- 2 rodajas jamón ibérico
- 1 pizca semillas de sésamo negras

## Instructions

1. Abre un aguacate, quítale el hueso y pásalo a un bol.
2. Añade 30g de queso rallado, un huevo y una pizca de sal.
3. Mezcla bien todos los ingredientes.
4. Dale forma redondeada a la mezcla.
5. Cocina en el horno a 190° durante 15 minutos o en freidora de aire a 180° durante 12 minutos.
6. Abre las porciones y rellénalas con rúcula, tomate y jamón ibérico.

## Equipment

- cuchillo
- bol
- horno o freidora de aire
- cuchara
- cortador redondo

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DG78mG3tuRv/?igsh=MTBqODA1ZGxiZGZ4
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/d9c624af-e6ab-474c-95f6-c3e7b05716e5
- Extracted: 2025-03-08

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt