# Carne moída recheada com queijo

Uma receita de carne moída com queijo, feita de forma rápida e prática na air fryer, sem sujar a louça.

- Servings: 4 servings
- Total time: 15 min
- Cuisine: Brazilian
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 600 g Carne moída
- Cebola picada
- Fumaça em pó
- Chimichurri
- 1 xablau Páprica
- Sal
- Pimenta do reino
- 1 talagada Azeite
- 200 g Queijo mussarela
- 1 Pão duro
- 1 Molho de tomate

## Instructions

1. Coloque a carne moída em um prato.
2. Adicione a cebola picada à carne.
3. Tempere a carne com fumaça em pó.
4. Adicione chimichurri à carne.
5. Coloque uma xablau de páprica.
6. Tempere com sal e pimenta do reino.
7. Adicione uma talagada de azeite.
8. Misture bem todos os temperos com a carne.
9. Separe metade da carne e modele-a no prato.
10. Coloque queijo mussarela fatiado sobre a carne modelada.
11. Cubra com a outra metade da carne, modelando para formar um hambúrguer recheado.
12. Amasse levemente para firmar o formato.
13. Transfira o prato com a carne para a air fryer.
14. Asse a 200 graus Celsius por 10 minutos.
15. Enquanto a carne assa, rale o pão duro em outro prato.
16. Rale queijo mussarela junto com o pão ralado.
17. Retire a carne da air fryer.
18. Adicione molho de tomate por cima da carne.
19. Espalhe o molho uniformemente.
20. Cubra com a mistura de pão ralado e mussarela ralada.
21. Retorne o prato para a air fryer e asse por mais 5 minutos.
22. Retire o prato da air fryer e coloque-o sobre outro prato para servir.

## Equipment

- Air fryer
- Prato
- Ralador
- Faca

## Tips

- Pode servir com arroz e uma saladinha.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/C-v02vWStYB/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/d8b825ab-f537-4eaa-a484-bf30e927e8fe
- Extracted: 2025-11-26

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt