# Las mejores galletas del mundo

Receta para hacer galletas crujientes por fuera y blanditas por dentro, con sabor a mantequilla tostada y chocolate.

- Servings: 12 servings
- Total time: 22 min
- Cuisine: Mexican
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 150 g mantequilla
- 150 g azúcar moreno
- 75 g azúcar blanco
- 1 huevo
- 1 yema
- 300 g harina
- 1 chorrito vainilla
- 1 pizca sal
- 200 g chocolate

## Instructions

1. Fundir la mantequilla y añadir los dos tipos de azúcar, mezclar hasta que esté ligeramente disuelto.
2. Añadir un huevo, una yema, la vainilla y la sal. Mezclar.
3. Agregar la harina y el chocolate a la mezcla.
4. Reservar en la nevera durante 10 minutos.
5. Formar las galletas con la masa.
6. Hornear a 180 grados durante 12 minutos.
7. Dejar enfriar antes de consumir.

## Equipment

- bowl
- whisk
- oven

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/Cw5ro4AIefY/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/d8ab4790-9208-4caa-ad61-6adf3dac6001
- Extracted: 2025-04-02

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt