# Buns Burrata Speck

Une recette de buns de dingue avec du pesto, de la burrata et du speck.

- Servings: 2 servings
- Cuisine: Italian
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 2 buns briochés ou pains à burger
- 2 cuil. à soupe pesto (basilic de préférence)
- Beurre doux
- 2 poignées mâche fraîche
- 6 à 8 tranches speck (jambon cru italien fumé)
- 1 125g burrata
- Poivre du moulin
- tranche tomates

## Instructions

1. Faire griller les buns dans du beurre.
2. Tartiner du pesto sur la partie inférieure des buns grillés.
3. Ajouter une rondelle de tomate sur le pesto.
4. Ajouter de la roquette sur la tomate.
5. Ajouter le speck sur la roquette.
6. Ajouter la burrata sur le speck.
7. Poivrer la burrata.
8. Recouvrir avec la partie supérieure des buns.

## Equipment

- poêle

## Tips

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## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdCDKEtR/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/d88d5dc1-a456-4950-97b3-7ad596389613
- Extracted: 2025-08-17

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt