# Carne ao creme de batatas

Tiras de carne ao creme de batata, um picadinho diferente e perfeito para variar seu cardápio.

- Servings: 1 servings
- Total time: 123 min
- Cuisine: Brazilian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 4 bifes bovinos
- 1 fio azeite
- 1 colher manteiga
- 0 sal
- 0 pimenta do reino
- 1 colher shoyu
- 4 batatas grandes
- 1 caixinha creme de leite
- 1 copo requeijão
- 1 pacote parmesão ralado
- 100 gramas muçarela
- 100 gramas bacon frito picado em cubos
- 1 colher salsinha

## Instructions

1. Comecei descascando e picando quatro batatas grandes.
2. Coloca-se as batatas em uma panela e cobre com água e uma colher de sopa de sal.
3. Deixe cozinhar até ficarem macias.
4. No liquidificador, coloque as batatas cozidas, uma caixinha de creme de leite, um copo de requeijão, um pacote de parmesão ralado e duas conchas da água que cozinhou as batatas.
5. Bata tudo muito bem até formar um creme.
6. Corte os bifes em tiras.
7. Aqueça um fio de azeite e uma colher de manteiga.
8. Adicione a carne já picada e tempere com sal e pimenta do reino, mexendo de vez em quando.
9. Acrescente uma colher de molho shoyu.
10. Despeje o creme de batata na mesma panela e misture muito bem.
11. Cubra com muçarela e tampe a panela para ela derreter.
12. Finalize com bacon e salsinha.

## Equipment

- faca
- panela
- liquidificador

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DHRg09zygfO/?igsh=Ynh0cHhieGNrY3Nw
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/d823be58-a8fb-4b69-ad8f-b0ee2eb7ea7f
- Extracted: 2025-04-15

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt