# Croque Monsieur

- Servings: 6 porzioni
- Cook time: 15 min
- Total time: 15 min
- Cuisine: Italian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 12 fette pancarrè
- 6 fette sottilette light
- 150 g prosciutto cotto
- 150 g mozzarella
- 2 whole uova
- 300 ml latte
- sale (optional)
- pepe (optional)

## Instructions

1. Prepara la pastella a base di uova, latte, sale e pepe in cui immergerai le fette di pane.
2. Una volta bagnato il pane crea il primo strato in teglia, forma il secondo strato a base di sottilette light e successivamente aggiungi il prosciutto cotto.
3. Bagna nuovamente il pane nella pastella e richiudi tutti i toast; finisci con un ultimo strato a base di mozzarella.
4. Cuoci in forno preriscaldato ventilato a 200 gradi per 15 minuti oppure in friggitrice ad aria a 190 gradi per 12 minuti.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/reel/1303431208134475
- Creator: giuseppe_healthy
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/d811c8cb-cfb4-42d8-8351-eba6d4844a23
- Extracted: 2026-09-07

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt