# Patatas Rellenas de Queso

Receta de patatas rellenas de queso cremosas por dentro y crujientes por fuera.

- Servings: 16 servings
- Total time: 17 min
- Cuisine: Italian
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- 400 g patata
- 50 g maicena
- 100 g queso mozzarella
- 1 perejil
- 1 pimienta
- 1 sal
- 1 aceite de girasol

## Instructions

1. Pelar las patatas.
2. Hervir las patatas con sal.
3. Machacar las patatas.
4. Añadir maicena, sal, pimienta y perejil a las patatas.
5. Hacer una bola de patata, poner el queso dentro y cerrar.
6. Freír las bolas en aceite de girasol caliente durante 3 minutos a 200ºC.

## Equipment

- pelador
- olla
- cuchara
- bol
- plato

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DFxpa0WImes/?igsh=MWMycXFsN2Uwd2JscQ==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/d7d9cd99-e283-4697-9558-fb76790b09c0
- Extracted: 2025-03-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt