# Tumis Ikan Layang

Resep ini menunjukkan cara membuat tumis ikan layang yang sederhana dan lezat.

- Total time: 1 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 3 buah tomat hijau
- 3 buah tomat merah
- 8 buah cabe hijau keriting
- 20 buah cabe rawit
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 2 ekor ikan layang
- 2 lembar daun jeruk
- 1 garam
- 1 kaldu bubuk
- 1 gula

## Instructions

1. Cincang semua bahan kecuali ikan.
2. Goreng ikan layang hingga matang.
3. Tumis semua bahan cincang hingga harum.
4. Masukkan irisan tomat, tumis hingga layu.
5. Masukkan ikan goreng yang sudah digoreng tadi.
6. Aduk hingga tercampur rata.
7. Matikan kompor.
8. Sajikan.

## Equipment

- pisau
- wajan
- spatula

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSM9BgVy2/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/d7b33a70-0746-41d6-bc40-e62d93576c97
- Extracted: 2025-03-04

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt