# Sốt nướng chao đa năng

Đây là một công thức sốt nướng được chế biến từ chao, rất kích thích.

- Cuisine: Vietnamese
- Category: Sauce & Condiment
- Language: vi

## Ingredients

- 120 g chao vàng (hiệu bông mai hoặc hiệu khác), chỉ lấy phần cái
- 60 g sa tế tôm
- 20 g hạt nêm
- 15 g nước mắm
- 60 g tương ớt
- 10 g bột ngọt
- 50 g đường cát
- 20 g dầu màu điều
- 2 g tiêu xay
- 20 g dầu ăn
- 20 g sả băm
- 20 g hành tím băm

## Instructions

1. Sử dụng 120g chao vàng (hiệu bông mai hoặc hiệu khác), chỉ lấy phần cái và không lấy phần nước.
2. Thêm 60g sa tế tôm, 20g hạt nêm, 15g nước mắm, 60g tương ớt, 10g bột ngọt, 50g đường cát, 20g dầu màu điều, 2g tiêu xay, 20g dầu ăn, 20g sả băm, và 20g hành tím băm vào máy xay.
3. Xay nhuyễn hỗn hợp các nguyên liệu trên.
4. Cho hỗn hợp đã xay vào nồi.
5. Nấu sôi hỗn hợp trong nồi.

## Equipment

- máy xay
- nồi

## Tips

- Sốt nướng chao có thể đóng hũ bảo quản trong tủ mát lên đến 30 ngày.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/1EXBNLAhiN/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/d739a649-1c2e-4615-843e-0835e80be7ce
- Extracted: 2026-05-05

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt