# Bocadillo di chorizo

- Servings: 1 servings
- Total time: 2 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 2 cipolle rosse
- 1 nocciola burro
- 1 pizzico sale
- 1 chorizo
- 1 pane
- 100 gr formaggio
- 1 manciata rucola
- 1 cucchiaio salsa

## Instructions

1. Affettare le cipolle rosse.
2. Sciogliere il burro in una padella e aggiungere le cipolle.
3. Salare e cuocere finché non saranno caramellate.
4. Tagliare il chorizo a fette.
5. Tagliare il pane a metà.
6. Tagliare il formaggio a fette.
7. Rosolare il chorizo in una padella.
8. Stendere la salsa di chorizo sul pane.
9. Aggiungere il formaggio.
10. Aggiungere il chorizo e le cipolle.
11. Aggiungere la rucola e la salsa.
12. Chiudere il panino.

## Equipment

- padella
- coltello
- tagliere

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DFxW5aiseUy/?igsh=a3A5dG4xZ3N5enVx
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/d728150b-af6a-4ad0-94b6-ed3680174d90
- Extracted: 2025-02-25

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt