# PIECZONE PLACKI Z SERKA WIEJSKIEGO

Idealne na szybki obiad, kolację albo śniadanie, bez smażenia.

- Total time: 20 min
- Cuisine: Italian
- Category: Breakfast
- Language: pl

## Ingredients

- 200 g serek wiejski lekki
- 2 szt. jajka
- 40 g mąka orkiszowa
- 70 g papryka
- 100 g cukinia
- 40 g mozzarella tarta
- sól
- pieprz
- papryka wędzona
- papryka słodka
- zioła prowansalskie

## Instructions

1. Do miski dodaj serek wiejski, jajka oraz mąkę i dokładnie wymieszaj.
2. Dodaj pokrojoną paprykę i cukinię, mozzarellę oraz przyprawy.
3. Całość wymieszaj do połączenia składników.
4. Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia formuj placki.
5. Piecz w piekarniku nagrzanym do 190°C (góra–dół) przez ok. 20 minut.
6. Pod koniec pieczenia obróć placki na drugą stronę, możesz na chwilę włączyć termoobieg, żeby się zarumieniły.

## Equipment

- miska
- blacha
- papier do pieczenia
- piekarnik

## Tips

- Pod koniec pieczenia obróć placki na drugą stronę.
- Możesz na chwilę włączyć termoobieg, żeby placki się zarumieniły.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DT4l7MoCP_I/?igsh=d2FyN3J6bjJiZTRw
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/d6d754be-0899-4cc0-89b4-960912cf3e58
- Extracted: 2026-03-18

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt