# Pollo al Limón

Receta de pollo al limón, un plato delicioso y fácil de preparar.

- Servings: 1 servings
- Total time: 7 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 pechuga de pollo
- 2 limon
- 2 cucharaditas maicena
- 1 huevo
- 1 chorro miel
- 1 opcional azúcar
- 1 chorro vinagre
- 1 cebollino
- 1 semillas de sésamo
- 1 arroz

## Instructions

1. Cortar el pollo en tiras. Salpimentarlo. Llevarlo a un bol, verter un huevo y una cucharadita de maicena. Dejar reposar.
2. Preparar la salsa: ralladura de dos limones, zumo de un limón, chorro de miel, azúcar (opcional), chorro de vinagre.
3. Pasar el pollo por maicena y freírlo a fuego fuerte durante unos 7 minutos hasta que esté crujiente.
4. Calentar una sartén a fuego medio y verter la salsa, remover 2-3 minutos hasta que espese. Añadir el pollo y integrarlo en la salsa.
5. Emplatar el pollo con un poco de cebollino y semillas de sésamo. Acompañar con arroz.

## Equipment

- cuchillo
- bol
- sartén
- batidor de varillas

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdLed4MY/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/d6ac04fc-076d-4ea8-95c8-d17bff23602e
- Extracted: 2025-04-02

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt