# Pasta con verduras asadas

Una receta fácil y saludable de pasta con verduras asadas.

- Servings: 1 servings
- Total time: 20 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 0.5 unidad calabaza
- 0.5 unidad coliflor
- 1 cucharada pimentón
- 1 pizca pimienta
- 1 pizca sal
- 1 unidad cabeza de ajo
- 1 taza caldo o agua
- 1 taza nata para cocinar
- 200 gramos pasta favorita
- 1 cucharada queso parmesano
- 1 hoja albahaca

## Instructions

1. Precalentar el horno.
2. Cortar la calabaza y la coliflor en trozos.
3. Colocar las verduras en una bandeja para horno.
4. Añadir pimentón, pimienta, sal y una cabeza de ajo a las verduras.
5. Hornear durante 20 minutos.
6. Añadir caldo o agua y nata a las verduras asadas.
7. Triturar las verduras con una batidora de mano.
8. Añadir la pasta favorita y mezclar.
9. Servir y espolvorear con queso parmesano y albahaca.

## Equipment

- horno
- olla
- batidora de mano

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@myrealfood/video/7291738445221776673
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/d6999f70-5e4f-4e89-a4da-ef0c2370f85c
- Extracted: 2025-04-14

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt