# Mousse au chocolat healthy

Cette mousse au chocolat aux graines de chia est sans sucre et sans œufs, parfaite pour la perte de poids ou le rééquilibrage alimentaire.

- Servings: 1 servings
- Total time: 120 min
- Cuisine: French
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 150 g skyr nature
- 50 ml lait d'amandes non sucré
- 15 g graines de chia
- 1 cuillère à soupe cacao en poudre non sucré
- 1 cuillère à café sucrant
- framboises
- coulis de chocolat

## Instructions

1. Dans un bol, verser le skyr.
2. Ajouter le lait d'amandes non sucré.
3. Ajouter le sucrant (sirop d'érable dans le cas de la vidéo).
4. Mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
5. Ajouter les graines de chia.
6. Mélanger les graines de chia dans le mélange.
7. Ajouter le cacao en poudre non sucré.
8. Bien mélanger la préparation pour que le cacao soit bien incorporé.
9. Verser la mousse dans un petit récipient ou verre.
10. Ajouter des framboises sur le dessus de la mousse.
11. Décorer avec du coulis de chocolat.

## Equipment

- bol
- spatule
- récipient
- verre

## Tips

- Si tu aimes vraiment bien quand c'est sucré, rajoute un peu plus de sucrant.
- Si tu es vraiment quelqu'un de sucré, tu peux mettre du Nesquik ou du cacao déjà sucré de base.
- Laisser reposer au réfrigérateur au moins 2 heures (ou toute une nuit si possible) afin que la mousse prenne une belle consistance.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdngCk6q/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/d695ad56-8f15-4050-b0c6-25918e548b76
- Extracted: 2025-10-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt