# Pimientos rellenos de carne y arroz

Los pimientos rellenos de carne y arroz son un plato sabroso y reconfortante.

- Total time: 45 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dinner
- Language: es

## Ingredients

- 4 pimientos morrones
- arroz
- carne picada
- 2 dientes de ajo
- pimentón
- 1 tomate para rallar
- caldo de ave o de verdura

## Instructions

1. Cocinar la carne picada en una cacerola.
2. Añadir pimentón al centro de la carne.
3. Rallar un tomate y añadirlo a la carne.
4. Añadir el arroz a la cacerola con la carne.
5. Verter el caldo de ave o de verdura en la cacerola.
6. Cocinar la mezcla durante 5 minutos.
7. Rellenar los pimientos con la mezcla de carne y arroz usando una cuchara.
8. Envolver los pimientos rellenos en papel de plata.
9. Hornear los pimientos rellenos durante 40-45 minutos.
10. Servir los pimientos rellenos.

## Equipment

- cacerola
- rallador
- cuchara
- papel de plata
- horno

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNR4bxUSv/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/d6643a1d-8945-4d3f-a501-09d057966185
- Extracted: 2026-04-11

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt