# Pechuga de Pollo Rellena

Una nueva forma de cocinar pechuga de pollo, rellena con calabacín, empanizada y cocinada a fuego lento.

- Total time: 20 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- pechuga de pollo
- calabacín
- harina
- huevos
- especias
- perejil picado
- parmesano rallado
- ajo rallado
- jugo de limón
- mantequilla

## Instructions

1. Corta la pechuga de pollo en tiras largas.
2. Llena el filete de pollo con largas rebanadas de calabacín.
3. Cubre el pollo con harina.
4. Sumerge el pollo en una mezcla de huevos, especias al gusto, perejil picado y parmesano rallado.
5. Fríe el pollo en ambos lados.
6. Cocina a fuego lento la pechuga de pollo con ajo rallado, jugo de limón, perejil picado y mantequilla durante 20 minutos.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/16ifbPhq3z/?mibextid=wwXIfr
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/d65911de-534b-4c91-b75e-9ea88d628735
- Extracted: 2026-01-01

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt