# Burger Pasta

Une recette simple de pâtes avec du bœuf haché, des lardons et du fromage.

- Servings: 1 servings
- Total time: 12 min
- Cuisine: French
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 500 g pâtes
- 1 oignon
- 75 g lardons
- 50 cl bouillon de volaille / bœuf ou légumes
- 50 cl lait entier
- 400 g bœuf haché 5%
- 2 c.à soupe concentré de tomate
- 1 c.à soupe moutarde au miel
- 1 c.à soupe sauce pimentée
- 1 c.à café origan ou herbes de Provence
- 2 c.à café paprika
- 2 c.à soupe ail ou oignon en poudre
- 1 Cheddar râpé

## Instructions

1. Dans une poêle, faire revenir une bonne dose de lardons.
2. Faire ensuite suer quelques oignons.
3. Dès que les oignons sont bien translucides, ajouter 500 g de viande hachée.
4. Dès que la viande est bien caramélisée, ajouter les épices.
5. Ajouter du concentré de tomate, de la moutarde au miel et de la sauce pimentée (facultatif).
6. Ajouter les pâtes crues directement dans la préparation.
7. Verser du bouillon de volaille et une bonne dose de lait entier.
8. Bien mélanger le tout pour lier les ingrédients.
9. Ajouter une bonne dose de cheddar râpé et les lardons.
10. Mélanger à nouveau.
11. Dresser le tout dans une jolie assiette creuse.

## Equipment

- poêle
- cuillère

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdJbaMtP/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/d64f5e43-6305-4a2b-9da6-1c894af56d34
- Extracted: 2025-03-01

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt