# الكريب

حلوى الكريب اللذيذة والسهلة التي يمكن تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة.

- Cuisine: French
- Category: Breakfast
- Language: en

## Ingredients

- 2 كوب حليب
- 1.75 كوب دقيق
- 3 معلقة سكر
- 3 معلقة زبدة
- 1 معلقة فانيليا
- 3 بيضات
- رشة ملح
- شوكولاتة سبريد
- شرائح فراولة
- صوص كراميل
- شرائح موز
- سوداني
- جوز هند

## Instructions

1. نضع اللبن والسكر والزبدة السايحة والبيض والفانيليا في الخلاط.
2. نخلط المكونات في الخلاط لمدة 3-4 دقائق.
3. نضيف الدقيق ورشة من الملح إلى الخليط ونخلط حتى يختفي الدقيق.
4. نمرر الخليط عبر مصفاة للتأكد من عدم وجود أي تكتلات.
5. نغطي الخليط ونتركه ليرتاح لمدة لا تقل عن ساعة.
6. في طاسة ساخنة على النار، نسكب ثلث كوب من خليط الكريب.
7. نحرك الطاسة يمينا ويسارًا لتوزيع العجينة وتصبح رقيقة.
8. بعد دقيقتين أو ثلاث، نقلب الكريب على الوجه الآخر ليأخذ لون ذهبي فاتح.
9. نضع الكريب في طبق ونكرر العملية حتى نفاذ الكمية.
10. للحشوة، ندهن نصف الكريب بالشوكولاتة سبريد ونضع شرائح الفراولة.
11. نطوي الكريب على بعضه ليأخذ شكل المثلث.
12. لصنع كريب الموز، نضع صوص الكراميل وشرائح الموز ورشة جوز هند ونلفه رول.
13. نضيف بعض الصوصات فوق الكريب للتزيين.

## Equipment

- خلاط
- مصفاة
- طاسة
- صحن

## Tips

- أهم حاجة وإحنا بنعمل الكريب نغطيه بفوطة نظيفة عشان يفضل طري ومينشفش.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/CoNwKx3gqCc/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/d60835b6-7823-4409-bf31-0a67033ca480
- Extracted: 2025-10-19

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt