# ناجتس صحي

حضري ناجتس الدجاج الصحي والطبيعي في المنزل لأطفالك، مصنوع من صدور الدجاج الطازجة.

- Total time: 17 min
- Cuisine: American
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- 1 كيلو صدور دجاج
- 1 ملعقة كبيرة بصل بودرة
- 1 ملعقة كبيرة ثوم بودرة
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس مجفف
- 0.5 ملعقة زنجبيل
- 1 ملعقة ملح
- 0.5 ملعقة فلفل أسود
- بيض
- بقسماط
- رذاذ الزيت

## Instructions

1. قطعي صدور الدجاج الطازجة إلى مكعبات.
2. ضعي الدجاج المقطع في محضرة الطعام.
3. أضيفي ملعقة كبيرة من بودرة الثوم.
4. أضيفي ملعقة كبيرة من بودرة البصل.
5. أضيفي ملعقة كبيرة من البقدونس المجفف.
6. أضيفي ملعقة زنجبيل.
7. أضيفي نصف ملعقة فلفل أسود.
8. أضيفي ملعقة ملح.
9. اطحني جميع المكونات في محضرة الطعام حتى تتجانس.
10. ضعي ورق زبدة في صينية.
11. استخدمي قطاعة على شكل قلب وضعي بداخلها خليط الدجاج واضغطي لتشكيل الناجتس.
12. أدخلي الناجتس إلى الفريزر لمدة ساعة ليتمسك.
13. اغمسي الناجتس المجمد في البيض.
14. غطي الناجتس بالبقسماط.
15. ضعي الناجتس المغطى بالبقسماط في أكياس.
16. احفظي الناجتس في الفريزر.
17. ضعي الناجتس في المقلاة الهوائية.
18. رشي الناجتس برذاذ الزيت.
19. اطهي الناجتس في المقلاة الهوائية على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 17 دقيقة.
20. زيني الطبق بقلوب من الكاتشب.
21. قدمي الناجتس بعد أن يصبح جاهزاً.

## Equipment

- محضرة الطعام
- صينية
- ورق زبدة
- قطاعة
- وعاء
- ملعقة
- أكياس تجميد
- مقلاة هوائية

## Tips

- يمكن استبدال البيض بخلط الماء مع النشا ثم تغطيس الدجاج في البقسماط.
- يمكن طهي الناجتس في الفرن أو المقلاة الهوائية.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DOT-rSOiDJh/?igsh=OGFuZW9wMXVxeGVq
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/d5d8aa47-11cd-4f34-bb44-879e3a6d368f
- Extracted: 2025-10-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt