# Pollo cremoso y picante con arroz

Receta de pollo cremoso y jugoso con una salsa picante, acompañado de arroz.

- Total time: 5 min
- Cuisine: Indian
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 pechuga de pollo
- 2 cucharadas yogur natural
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta
- 1 cucharada curry
- 1 cucharada pimentón
- 1 cucharada ajo en polvo
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada aceite
- 1 pizca pimentón
- 1 cucharada extracto de tomate
- 1 cucharada crema de leche
- 1 plato arroz
- 1 pizca perejil

## Instructions

1. Cortar la pechuga de pollo en cubos.
2. En un cuenco, mezclar el pollo con yogur natural, sal, pimienta, curry, pimentón y ajo en polvo.
3. Tapar el cuenco con film y dejar marinar.
4. Cortar una cebolla y dos dientes de ajo.
5. En una sartén caliente con un poco de aceite, freír el pollo hasta que esté cocido.
6. Retirar el pollo de la sartén y agregar cebolla, ajo, pimentón y extracto de tomate.
7. Agregar crema de leche y más yogur natural a la sartén.
8. Agregar el pollo a la salsa, mezclar bien y apagar el fuego.
9. Servir el pollo con arroz y perejil.

## Equipment

- cuchillo
- cuenco
- sartén
- film

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdLxkrJ6/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/d577e65b-4213-4e37-b291-5ba79026e2ac
- Extracted: 2025-04-05

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt