# Pão Caseiro para Iniciantes

Essa é uma receita de pão caseiro fácil para iniciantes, usando apenas quatro ingredientes e sem utensílios especiais.

- Servings: 1 servings
- Total time: 50 min
- Cuisine: Brazilian
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 360 g farinha de trigo
- 230 g água
- 4 g fermento biológico seco instantâneo
- 7 g sal

## Instructions

1. Adicione 360g de farinha de trigo em uma tigela grande.
2. Adicione o fermento e o sal na tigela, separadamente.
3. Misture bem os ingredientes secos e abra um buraco no meio da farinha.
4. Adicione a água aos poucos, reservando um pouco no copo.
5. Misture com uma colher e depois com as mãos, até incorporar toda a farinha.
6. Coloque a massa na bancada e sinta a consistência.
7. Cubra e deixe descansar por 10 minutos.
8. Após o descanso, sove a massa por 10 minutos.
9. Modele uma bola, usando as duas mãos, e volte a massa para a tigela.
10. Cubra novamente com um pano e deixe descansar por cerca de 1 hora.
11. Unte a assadeira com um pouco de manteiga ou óleo.
12. Coloque a massa modelada sobre a assadeira untada, cubra e deixe descansar por mais 30 minutos.
13. Pré-aqueça o forno em 250°C.
14. Faça um corte de uma ponta a outra do pão.
15. Asse o pão no forno por 20 a 30 minutos até dourar bem.
16. Deixe o pão esfriar sobre uma grade por 30 minutos antes de cortar.

## Equipment

- tigela grande
- colher
- faca

## Source

- Original video: https://youtu.be/nAWHwvnO5SY?si=RZxwdYk2_vb8VL-X
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/d50f3c44-d84b-45b7-863c-00fc1116b91a
- Extracted: 2025-04-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt