# Ovo frito diferente

Uma receita simples de ovos que resulta em uma textura que lembra queijo e é feita em banho-maria.

- Total time: 15 min
- Cuisine: Brazilian
- Category: Breakfast
- Language: en

## Ingredients

- 4 ovos
- sal
- 1 xícara leite

## Instructions

1. Em uma tigela, adicione quatro ovos e um pouco de sal a gosto.
2. Misture até chegar a uma consistência homogênea.
3. Acrescente uma xícara de leite e mexa suavemente.
4. Finalize em banho-maria por cerca de 15 minutos.
5. Desenforme e sirva.

## Source

- Original video: https://youtube.com/shorts/nNT66vme92I?si=By329_7IlWvE9zis
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/d47dc17c-b73b-4426-8d0e-4d059026ae34
- Extracted: 2026-01-07

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt