# Pâtes façon BBQ Ranch

Recette de pâtes au poulet façon BBQ Ranch.

- Total time: 12 min
- Cuisine: American
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 eau
- 1 pincée sel
- 1 cuillère à soupe huile d'olive
- 1 oignon rouge
- 1 filet de poulet
- 1 pâtes
- 1 cuillère à soupe mélange d'épices mexicaines
- 1 cuillère à soupe crème liquide entière
- 1 cuillère à soupe sauce barbecue
- 1 cuillère à soupe sauce blanche

## Instructions

1. Faire chauffer l'eau dans une casserole avec une pincée de sel et de l'huile d'olive.
2. Couper un oignon rouge en deux, puis en fines lamelles.
3. Faire cuire les lamelles d'oignon dans une poêle avec de l'huile d'olive.
4. Couper un filet de poulet en petits morceaux et l'ajouter à la poêle avec l'oignon.
5. Laisser cuire à feu moyen pendant quelques minutes.
6. Une fois l'eau bouillante, ajouter les pâtes de votre choix.
7. Dans la poêle, ajouter une pincée de sel, du poivre, un mélange d'épices mexicaines et de la crème liquide entière.
8. Bien mélanger le tout pour obtenir une crème onctueuse.
9. Une fois les pâtes cuites, les égoutter et les ajouter à la poêle.
10. Bien incorporer les pâtes avec la sauce.
11. Ajouter de la sauce barbecue et un filet de sauce blanche pour plus de douceur.
12. Déguster !

## Equipment

- casserole
- wooden spoon
- knife
- frying pan

## Source

- Original video: https://www.youtube.com/shorts/t3fhH3aTlr8
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/d4553226-f76e-4e53-8858-2e33f786fcd0
- Extracted: 2025-02-25

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt