# Барчета с извара, малини и шоколад

БАРЧЕТА с хрупкава глазура от черен шоколад и лешници и нежен крем с извара, бял шоколад и малини

- Servings: 25 servings
- Total time: 48 min
- Cuisine: Other
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 450 г извара
- 80 г бял шоколад
- 50 г кленов сироп
- 100 г малини
- 350 г черен шоколад
- 20 г лешници

## Instructions

1. Смесете изварата, кленовия сироп и разтопения бял шоколад докато получите гладък и хомогенен крем.
2. Добавете малините към сместа и разбъркайте добре.
3. Прехвърлете сместа в сладкарски пош и изрежете в единия край широк отвор.
4. Оформете барчета върху дъска покрита с хартия за печене.
5. Приберете във фризер за 2 часа да стегнат.
6. Разтопете шоколада за глазурата и го смесете с лешниците, нарязани на ситно.
7. Потопете всяко барче в шоколадовата глазура с помощта на дървено шишче и го върнете върху дъската.
8. Приберете в хладилник за час, за да се отпусне кремът в барчетата.

## Equipment

- пакет извара
- купа
- лъжица
- сладкарски пош
- хартия за печене
- фризер
- чаша
- дървено шишче

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNder8kD8/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/d3ea498e-0662-4c13-bfb8-cf21af08a93b
- Extracted: 2025-03-07

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt