# Pollo a la Crema con Yogur

Receta de pollo a la crema con yogur, ideal para una comida sabrosa y fácil de preparar.

- Total time: 5 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 2 pechugas de pollo
- 300 g yogur natural
- 100 g crema de leche
- 0.5 cebolla morada
- 3 dientes de ajo
- 1 tsp pimentón dulce
- 1 tsp cúrcuma
- 1 tsp provenzal
- 1 pinch pimienta negra
- 1 tsp orégano
- 1 pinch sal
- 1 tbsp aceite de oliva
- 1 handful queso
- 1 portion arroz blanco
- 1 handful perejil fresco

## Instructions

1. Cortar el pollo en cubos.
2. Colocar el pollo en un bowl y agregar tres cucharadas de yogur natural, ajo y especias al gusto.
3. Agregar sal y mezclar bien. Tapar y refrigerar.
4. Picar una cebolla morada y dos dientes de ajo.
5. Sofreír la cebolla y el ajo en una sartén con aceite.
6. Agregar el pollo a la sartén.
7. Una vez dorado el pollo, retirarlo de la sartén.
8. Agregar la cebolla nuevamente a la sartén, junto con crema de leche, pimentón dulce y tres cucharadas más de yogur.
9. Incorporar el pollo a la salsa.
10. Agregar queso.
11. Servir el pollo sobre arroz blanco, decorado con perejil fresco.

## Equipment

- knife
- bowl
- grater
- frying pan
- spatula

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DFY31m8vx-N/?igsh=YmluN2h3OWU5a2s1
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/d38e1806-56c0-474f-b181-decd630c9445
- Extracted: 2025-04-18

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt