# Preparación de Almuerzos para 10 Días

Una guía para preparar y adobar diferentes proteínas como pollo, cerdo y res, junto con vegetales, para tener almuerzos listos para 10 días en menos de 2 horas.

- Servings: 10 servings
- Total time: 120 min
- Cuisine: Japanese
- Category: Sauce & Condiment
- Language: es

## Ingredients

- Pechuga de pollo
- yogur griego
- curry
- 1 pizquita sal
- pimiento
- aceite de oliva o aguacate
- soya
- salsa teriyaki
- 1 poquito pimienta
- mayochipotle
- paprika
- 1 poquito ajo
- 1 poquito cilantro
- perejil
- 1 poquito aceite de oliva o de aguacate
- 1 pizca sal
- pimienta
- 1 chorrito limón
- salsa de miel mostaza
- 1 poquito sal
- 1 chorrito limón
- Cerdo
- salsa barbecue
- 1 pizca sal
- 1 poquito adobo
- chuleta
- mezcla de condimentos
- 1 pizca ajo
- panela
- 1 poquito salsa soya
- Carne de res
- 1 chorrito salsa soya
- salsa para carnes
- 1 pizquita sal
- 1 poquitico salsa para carnes
- sal
- cilantro
- pimentón
- 1 poquito aceite de oliva o de aguacate
- sal
- pimienta
- aceite
- sal
- pimienta
- pimentones verde
- amarillo y rojo
- 1 poquito zanahoria
- tomate
- cebolla

## Instructions

1. Porcionar la pechuga de pollo en cuadritos, tiras o dejarla completa y ponerla en bolsas Ziploc.
2. Para la primera receta de pollo, mezclar yogur griego, curry, una pizquita de sal, pimiento y un poco de aceite de oliva o aguacate y revolver bien.
3. Para la segunda receta de pollo, mezclar soya, salsa teriyaki y un poquito de pimienta y revolver.
4. Para el tercer adobo de pollo, usar mayochipotle, paprika y un poquito de ajo.
5. Para la cuarta receta de pollo, picar cilantro, perejil, echarlos en la bolsita con un poquito de aceite de oliva o de aguacate, una pizca de sal, pimienta y un chorrito de limón.
6. Para la última receta de pollo, usar salsa de miel mostaza, un poquito de sal y un chorrito de limón.
7. Cortar algunos trozos de cerdo y dejar otros en filete, luego adobarlos.
8. Para el primer adobo de cerdo, usar salsa barbecue, una pizca de sal y un poquito de adobo.
9. Para la chuleta de cerdo, usar una mezcla de condimentos y una pizca de ajo.
10. Para el adobo de cerdo con panela, echar la panela en la bolsita con un poquito de salsa soya y revolver.
11. Cortar parte de la carne de res y dejar otra entera, luego porcionar en bolsas.
12. Para la primera receta de res, echar un chorrito de salsa soya, salsa para carnes y una pizquita de sal.
13. Para la segunda receta de res, echar un poquitico de salsa para carnes y sal para hacer bistec.
14. Para el chimichurri de res, usar cilantro, pimentón, un poquito de aceite de oliva o de aguacate, sal y pimienta.
15. Para la última carne de res, usar solamente aceite, sal y pimienta para asar.
16. Cortar diversos vegetales como pimentones verde, amarillo y rojo, zanahoria, tomate y cebolla.
17. Porcionar los vegetales en diferentes bolsas, algunos solo con pimentones, otros con un mix.
18. Congelar todas las proteínas y vegetales preparados.

## Equipment

- bolsas Ziploc
- asador

## Tips

- Sacar la proteína del congelador la noche anterior.
- Cocinar la proteína en el asador por 5 minutos.
- Utilizar diferentes cortes de carne (cuadritos, tiras, completa o filete).
- Adobar la carne con una variedad de salsas y especias para diferentes sabores.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DW2RZ9cDgMl/?igsh=ZWE0aGV6N2c0dW4w
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/d3437189-d989-4381-912c-8476ef64dc13
- Extracted: 2026-04-10

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt