# Galletas saludables

Estas galletas saludables de coco son endulzadas naturalmente con plátanos maduros y no tienen azúcar añadido.

- Total time: 12 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 2 plátanos maduros
- 100 g coco rallado
- 70 % chocolate
- mermelada casera

## Instructions

1. Pela los plátanos maduros.
2. Tritura los plátanos en un bol con un tenedor.
3. Añade el coco rallado a los plátanos triturados.
4. Mezcla bien el coco rallado y el plátano hasta obtener una masa homogénea.
5. Forma bolas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear cubierta con papel de horno.
6. Aplana las bolas de masa con una cuchara y haz un hueco en el centro de cada una.
7. Hornea las galletas durante 12 minutos a 160ºC.
8. Derrite el chocolate al 70%.
9. Unta mermelada casera en el hueco de cada galleta.
10. Vierte el chocolate derretido sobre la mermelada en cada galleta.
11. Corta una galleta por la mitad para mostrar el relleno.
12. Disfruta de las galletas saludables.

## Equipment

- bol
- cuchara
- bandeja para hornear
- papel de horno
- horno
- cuchillo

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/19rzPa8C4w/?mibextid=wwXIfr
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/d302ed49-a6de-495a-8139-2f007916c156
- Extracted: 2025-09-13

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt