# Salsa allo yogurt

Una salsa allo yogurt che sembra ricca ma è adatta alla dieta, perfetta per accompagnare secondi piatti.

- Servings: 1 servings
- Cuisine: Italian
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 30 g yogurt greco 0% grassi
- 30 g acqua
- 20 g salsa BBQ
- 2 g olio evo
- 0.5 cetriolino
- q.b. aglio
- 0.5 acciuga
- prezzemolo
- 1 cucchiaino concentrato di pomodoro
- 0.5 cucchiaino paprica affumicata
- 20 g cipolla bianca
- sale
- pepe

## Instructions

1. Aggiungere lo yogurt in una scodella.
2. Aggiungere un cucchiaino di concentrato di pomodoro.
3. Aggiungere un pizzico di paprica affumicata.
4. Aggiungere la salsa BBQ.
5. Aggiungere prezzemolo.
6. Aggiungere aglio.
7. Aggiungere cipolla.
8. Aggiungere cetriolini.
9. Aggiungere acciughe.
10. Aggiungere sale.
11. Aggiungere pepe.
12. Frullare tutti gli ingredienti con un frullatore ad immersione fino ad ottenere una salsa omogenea.
13. Versare la salsa in una ciotola.
14. Spolverare con paprica affumicata.
15. Trasferire la salsa in un biberon da cucina.

## Equipment

- scodella
- frullatore ad immersione
- biberon da cucina

## Tips

- Conservare la salsa in frigo fino a 3-4 giorni.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DPQzNSYDHj2/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/d2e7e46e-79ac-42ea-a9b2-8e8ecb134c0a
- Extracted: 2025-10-08

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt