# Nuggets vegetales

Una receta de nuggets vegetales crujientes y deliciosos hechos con garbanzos, tofu y otros ingredientes.

- Servings: 8 servings
- Total time: 15 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Snack
- Language: en

## Ingredients

- 400 g garbanzos
- 120 g tofu
- 50 g harina de almendras
- 1 cucharadita ajo en polvo
- 1 cucharadita cebolla en polvo
- 0.5 cucharadita pimentón
- 1 cucharadita sal
- 1 panko

## Instructions

1. Mezcla todos los ingredientes excepto el panko en un procesador de alimentos.
2. Coge un poco de la mezcla, dale forma y pásalo por panko por ambos lados. Repite este paso con toda la mezcla.
3. Prepara los nuggets en la freidora de aire a 200°C durante 15 minutos.

## Equipment

- procesador de alimentos
- freidora de aire

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DG28cjEq-kt/?igsh=ZDByaHMzZW14djBk
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/d2c63e73-5d0a-48e1-a45b-70dd9cd7b202
- Extracted: 2025-03-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt